제주고기국수의 변신은 무죄!! 이색고기국수맛집 이운소나이 내돈내산 후기

안녕하세요.
생활꿀팁블로거 꿀팁킹입니다.

오늘은 제주여행 중 먹었던
공항 근처의 이색고기국수 맛집
이운소나이국수를 소개드립니다.

제주 노형동에 위치해
공항에서 그리 멀지 않구요~
주차는 가게 주변에 주차해야 합니다.

이웃소나이국수 메뉴판

국수전문점답게
여러 종류의 국수가 있어요~
특이한 점은 다른 곳에는 없는
빨간고기국수와
간장비빔국수가 있다는 점~

고기국수의 육수는 모두 사골육수!!
MSG를 사용하지 않는 쥔장의 철학~
아주 맘에 쏙쏙 들어요~~

혼밥러들을 위한
좌석도 준비되어 있구요~

울 부부 주문한 음식이 나왔습니다.
이렇게 보니 일반적인 고기국수 비주얼이랑
사뭇 다르지요~??^^
단무지도 채 썬 단무지인데
국수랑 궁합이 정말 좋았습니다.

먼저 아내가 주문한 비빔간장국수~
비주얼이 상당히 강합니다.
가운데 노른자 톡! 터트려 고기부찌소스랑
여러 양념이 잘 배도록 잘 비벼주는 게
비빔국수의 포인트~~!!

윤기 좌르르 ~~
한 입 드셔 보시면 식감에 깜짝 놀라게 됩니다.
굉장히 탱글탱글하거든요~~
이곳 비빔면의 특이한 점이 여러 가지 맛들이
순차적으로 느껴지는데
국수 맛, 고기 맛, 가쓰오부시맛까지~~
아주 특이한 경험이었습니다.

비빔국수는 공깃밥이 기본 제공으로
남은 고명에 이렇게 밥을 비비면
또 다른 맛을 경험할 수 있다는 점!!

아무 지게 한 입!!
찰지게 맛나요~^^
양도 많고 맛도 좋습니다~!!

드디어 꿀팁킹이 주문한 얼큰고기국수!!
빠~알간 국물이 빛깔이 예사롭지 않지요?

배고팠는지 한 젓가락 뜬 다는 게 한 뭉태기~
많이 매울까?? 살짝 걱정했는데 먹을 때는
그렇게 맵지 않아요~~
서서히 올라오는 매운맛이라고
생각하시면 될 듯하네요~

냉면이나 국수 먹을 때
달걀 없으면 섭섭하죠~
이곳의 별미~~ 아지타마고~~
추가 주문했는데 사장님이 깜빡하시고
늦게 가져다주셨네요~

계란 장인이신가??
어쩜 요렇게 맛있게 잘 삶으셨을까?
하나 더 먹을까 생각이 들 정도로
맛도 참 좋습니다.

오늘의 메인 고기국수~
얼큰한 국물에 고기 착 얹어 먹는 맛!!
어제 마신 알콜이 자연스럽게 증발!!
먹으면서 생각해보니 얼큰한 감자탕에
수육과 국수를 먹는 듯한 느낌이 들었습니다.

맛있게 먹은 오늘의 한 끼!!
제 지갑으로 인증합니다 ^^
오늘도 방문해주셔서 감사합니다.