안녕하세요.
생활꿀팁블로거 꿀팁킹입니다.
막국수를 너무나도 좋아하는 꿀팁킹인데
아직까지 경험하지 못한 막국수가 있었으니....
그 이름 고기리 들기름 막국수...
그러던 중 #카카오메이커스 서핑하다가
발견한 고기리 들기름 막국수 펀딩!!
바로 펀딩 참여하고 한 박스 집에 들였습니다.
한 박스는 4인분으로 구성되어 있고
1인 분마다 개별 포장되어 있어
보관하기가 용이해서 좋았습니다.
조리방법은 뒷면에도
자세하게 설명되어 있지만
큐알(QR)코드를 찍으면
생생한 조리 꿀팁을 볼 수 있어서
최상의 맛을 선 볼 수 있도록
신경 쓴 부분이 마음에 들었습니다.
일단은 아들과 함께 흡입할
2인분 분량을 조리해 봅니다.
개봉하고 살짝 놀란 점이 있는데
무려 소스가 4개나 되더라구요~
일단 시작은 끓는 물에 메밀면
투하부터 시작!
조리 팁(TIP)
보통 소면은 면이 끓으면 찬물을 넣는데
메밀면 삶을 땐 놉!!
불을 줄여서 넘치지 않게 하는 것이
면이 끊어지지 않는 팁이랍니다.
찬물에 충분히 헹궈준 후
물기를 쭉! 빼주세요~
1차 : 들기름 투하
2차 : 간장소스 투하
들기름과 간장소스는
함께 투하한 후 비벼주세요!
3차 : 김가루 투하
이게 정말 충격적인데
저 작은 봉지 안에서
어마 무시한 김가루가
쏟아져 나온답니다.
처음 본 비주얼에 뜨아~
마지막 4차 : 볶음참깨 투하
투하 전 참깨를 충분히 으깬 후
골고루 뿌려주면 참깨 향이 더
은은하다고 합니다.
완성샷!!
아들램과 함께 할
들기름 막국수 2인분
어때요?
먹음직스러워 보이시나요?
집에서 먹으니
집 반찬을 곁들일 수 있어 좋았음.
드디어 시식 타임~!!
맛있게 한 젓가락 말아 올려봅니다.
꿀팁킹의 들기름 막국수
첫 느낌은요?
엇!
첫 느낌은 갸우뚱~!
엇?
근데 왜 자꾸 손이 가죠?
앗!!
젓가락질하다 보니 이미 바닥!!
한 그릇 다 먹고 나니
더 먹고 싶은 생각이 드는 것이
신비하게 맛있네~
심심하지만 고소하고,
씁쓸한 거 같으면서도
자꾸자꾸 손이 가는 재미있는 맛!!
이런 맛 좋아하는 분들은
완전 강추입니다. ^^
'맛집정보' 카테고리의 다른 글
인천 차이나타운 연경 삼선울면 맛난 후기! (13) | 2021.09.08 |
---|---|
순대는 팔지 않아! 순대없는 순대국 이수역 남성집 후기 (4) | 2021.09.07 |
쌈 싸먹는 치킨 후레쉬쌈닭 내돈내산 후기 (7) | 2021.09.02 |
뼈다귀로 탑을 쌓은 가성비 종결자! 금촌뼈다귀 감자탕 (4) | 2021.09.01 |
1,280원 갓성비!! 노브랜드 메일소바 후기 (2) | 2021.08.31 |