인천 신포시장 의외의발견 할매왕족발순대 순대감탄 후기!

신포시장 공영주차장에 주차를 한 후 신포시장의 명물 공갈빵과 김을 사러 가던 중이었습니다. 그날따라 평소 다니지 않던 길로 지나가다 발을 멈출 정도로 순대 때깔이 좋아 집에 한봉지 들어었습니다.

맨날 냄비 안에 있는 순대만 보아오다 

요로코롬 빛깔좋은 순대는 첨어었어요. 

순대는 두가지!

둘다 찹쌀순대인 것 같은데

맛은 조금 다르더라구요.

알고 보니 이 곳은 14년 전 MBC 찾아라 맛있는 TV에 방영되었었던 저력이 있던 곳이었네요. 

바로 먹을 순 없고 집에가서 조리를 해먹어야 함에도 불구하고 한번 먹어보고픈 욕구가 제 이성을 살짝 밀어내고 어느새 카드를 드리고 있는 제 모습을 볼 수 있었네요. ㅎㅎ

평소같으면 족발을 구매했겠지만 오늘은 순대의 빛깔이 이끌려 구매한 관계로 너희들은 패스~~!! 특이했던점은 돼지꼬리도 팔더라구요~~

할매왕족발순대 메뉴판

순대국밥부터~ 돼지꼬리까지~

집에 오자마자 바로 흡입하고픈 마음에 순대부터 꺼냈습니다. 순대 2덩이로 양이 상당히 많더라구요. 위장 작은 저희가족 기준으로 4인가족 아주 배부르게 먹었습니다.

순대 삶는 방법은 냄비에 물을 붓고 순대를 물과 함께 끓여내면 되는데 물이 끓기 시작하면 불을 끄고 밤 뜸을 들이듯이 5분정도 뜸을 들이시고 꺼내면 됩니다.

맛있게 삶아진 후 냄비탈출한 순대의 때깔!

와~ 뜨거운 순대 제가 직접 썰어보았는데 장난아니더라구요. 괜히 아저씨들이 목장갑 끼시는게 아니더라는.... ( 순대 못생기게 썰어 핑계거리를 찾아낸 꿀팁킹 ㅋㅋ)

그래도 최선을 다해 예쁘게 썰어 보았습니다.

순대안에 채소가 가득 들어있어 맛있더라구요!!

최근에 사먹었던 시장순대 중 최고였습니다.

👍👍👍👍👍

요 순대는 위에 검은 순대보다 좀 담백한 맛이 강했습니다. 맛은 검붉은 순대가 더 맛있었고 이 순대는 좀 덜 짜다고 해야할까요? 아이들 먹이기에 적당할 것 같아요. 

꿀팁킹의 한줄평 : 병천순대나 전라지역 피순대 만큼의 강렬한 한방은 없는 순대이지만 순대 한팩을 그날 저녁 바로 소진시킬 정도의 맛은 있었습니다. 다음 재방문의사 있는 곳으로 저희가족 마음속에 픽하였습니다. 

오늘도 제 지값과 함께한

내돈내산 후기!!

(현금없어 카드결제 죄송합니다.)

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